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Donnerstag, 10. März 2011

Samstag, 10. Oktober 2009

Burgunder Wein und Weinglas

LEONARDO Burgunder Cheers 770 ml 2er-Set
Preis:


LEONARDO Burgunder Cheers 770 ml 2er-Set

Zalto Denk'Art Burgunder Glas
Preis:


Das Lieblingsglas der Winzer ZALTO

Das Bessere ist der Feind des Guten. Jahrelang schwörten Weinkenner, die was auf sich hielten, auf Riedel Gläser. Auch Winzer aus aller Welt ließen ihre besten Kreszenzen ausschließlich im berühmten Tiroler Bleiglas verkosten. Nun ist ein neuer Player am Markt, der - wie es scheint - die Glasführungsrolle übernommen hat. Die Rede ist von "Denk'Art", den Kultgläsern der kleinen Glasmanufaktur Zalto aus dem nördlichen Weinviertel.

Zu verdanken haben wir diese Bereicherung für Nase und Gaumen dem Weinpfafferer Hans Denk, der die Glasserie in jahrelanger Entwicklungsarbeit entworfen hat. Das Geheimnis: Sämtlich Gläser der "Denk'Art" Serie weisen Winkel von 24, 28 und 72 Grad auf - die entsprechen den Neigungswinkeln unseres Planeten. Schon die alten Griechen und Römer haben diese Winkel für ihre Vorratsbehälter verwendet; angeblich waren die Speisen darin länger haltbar und schmeckten auch deutlich besser. Die ausschließlich mundgeblasenen Gläser der Zalto Glasmanufaktur werden ohne Zusatz von Bleioxyd hergestellt und sind resistent gegen Trübung. Trotz ihrer Dünnwandigkeit erfüllen die "Denk'Art" Gläser alle Anforderungen wie Spülmaschinen- und Alltagstauglichkeit.

Die Elite der österreichischen Winzer und Gastronomen kennt keine Kompromisse, wenn es um Perfektion geht und setzt schon lange auch auf die Zalto Gläser. F.X. Pichler, Franz Hirtzberger, Willy Bründlmayer und die Brüder Polz beschwören ebenso wie Heinz Reitbauer vom "Steiereck", das die "Denk'Art" Gläser allen anderen in Form und Funktion überlegen sind. Selbst kritische Journalisten müssen zugestehen, dass auch die besten Weine aus Zalto Gläsern wesentlich besser schmecken.

LEONARDO 035328 Set Burgunderglas Limit Special 6-teilig
Preis: EUR 17,99
Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden


2007er Grauer Burgunder, E. Gröhl, Rheinhessen,
Preis:


2007er Grauer Burgunder, E. Gröhl, Rheinhessen

Trockener Grauer Burgunder vom Traditionsweingut Eckehart Gröhl in Rheinhessen: feines Burgunderbukett, würzige Frucht.

Das Weingut Eckehart Gröhl in Rheinhessen

Altbewährtes und Modernes dienen dem gleichen Ziel der kompromisslosen Qualität, so der ambitionierte Winzer Eckehart Gröhl, der 1994 den kleinen Betrieb von seinen Eltern übernommen hat. Immerhin reicht die Weinbautradition der Familie Gröhl bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut stolze 20 Hektar Rebfläche in Spitzenlagen der umliegenden Gemeinden Oppenheim, Nierstein und rund um Weinolsheim. Das Weingut Eckehart Gröhl zählt zu den besten Weingüter Deutschlands.

Artikeldaten:

Jahrgang: 2007

Rebsorte:Grauer Burgunder, Qualitätswein b.A.

Weingut:Eckehart Gröhl, Weinolsheim

Land: Deutschland

Region:Rheinhessen

Alkoholgehalt:13 % vol.

Inhalt:0,75 l.

Enthält Sulfite.


2007er Weißer Burgunder Kalkstein, E. Gröhl
Preis:


2007er Weißer Burgunder Kalkstein, E. Gröhl

Trockener Weißer Burgunder der Spitzenlage Niersteiner Höhle in Rheinhessen: fruchtige Aromen, weich und kräftig.

Das Weingut Eckehart Gröhl in Rheinhessen

Altbewährtes und Modernes dienen dem gleichen Ziel der kompromisslosen Qualität, so der ambitionierte Winzer Eckehart Gröhl, der 1994 den kleinen Betrieb von seinen Eltern übernommen hat. Immerhin reicht die Weinbautradition der Familie Gröhl bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut stolze 20 Hektar Rebfläche in Spitzenlagen der umliegenden Gemeinden Oppenheim, Nierstein und rund um Weinolsheim. Das Weingut Eckehart Gröhl zählt zu den besten Weingüter Deutschlands.

Artikeldaten:

Jahrgang: 2007

Rebsorte: Weißer Burgunder, Qualitätswein

Weingut: Eckehart Gröhl, Weinolsheim

Land: Deutschland

Region: Rheinhessen

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Inhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

Donnerstag, 23. Juli 2009

Blauburgunder für Kenner

Wen die Götter lieben, dem geben sie Blauburgunder. Eine Weinsorte zum verlieben!
Der Blauburgunder, auch frz. Pinot Noir, ital. Pinot Nero oder Spätburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein.
Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Er ist der klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie zum Beispiel des Burgund, aber auch fast aller deutschen Gebiete.
Der Spätburgunder ist ferner eine wichtige Rebsorte für den Champagner. Die Alterung der Spätburgunder Weine ist nur schwer vorauszusagen und somit riskant. Spitzenweine aus dem Burgund können jedoch sehr langlebig sein und entwickeln dann außerordentlich komplexe Aromen.
Der Anbau in Österreich liegt weit hinter Zweigelt, der meistangebauten Sorte.